Stefan Schönert studierte Physik an den Universitäten in Hannover und München und promovierte an der TU München. Es folgten Stationen als Marie-Curie-Stipendiat in Mailand, Forschungsassistent und Projektleiter der TU München am LNGS Gran Sasso und Visiting Associate Professor an der Universität Tokio, bevor er als Leiter der selbstständigen Nachwuchsgruppe "Neutrinophysik" an das MPIK kam. In den vergangenen Jahren war er Experiment-Koordinator in der Abteilung von Manfred Lindner. Außerdem ist Stefan Schönert Sprecher der GERDA-Kollaboration.